Hulp nodig bij Quality Assurance (QA) of Quality Control (QC)? Wij regelen het! Met persoonlijke inbreng en op verrassende wijze zorgen onze projectmanagers voor dé meerwaarde van jouw bedrijf in de levensmiddelenindustrie. Je kan van ons de beste zorg verwachten op het gebied van kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid.
Een breed aanbod diensten
Inbreng van kennis, kunde en ervaring
Onderdeel van jouw organisatie
Altijd en overal inzetbaar
Na zes jaar heeft IFS (International Featured Standards) besloten een nieuwe versie van de certificeringsnorm IFS Food uit te brengen. Een aantal dagen geleden is de voorlopige versie van IFS Food 7 bekendgemaakt. Tot 11 november 2019 middernacht heeft iedereen de mogelijkheid om opmerkingen door te geven. IFS heeft vele wijzigingen voorgesteld in versie 7. Wat zijn voor jou de belangrijkste wijzigingen? En wat worden de nieuwe normeisen? In onze whitepaper vind je uitgebreide informatie over de voorgestelde wijzigingen van versie 7.
Levensmiddelenproducenten zijn verantwoordelijk voor de levensmiddelen die ze op de markt brengen. Breng je een levensmiddel op de markt die niet veilig is (bijvoorbeeld een product met een verkeerd etiket of een te hoog gehalte aan niet toegestane stoffen), dan moet je maatregelen treffen. Dit kan een product recall ofwel terughaalactie zijn. Dit betekent dat je onveilige producten moet terug roepen om te voorkomen dat deze producten op de handelsmarkt of bij consumenten terecht komen. Verantwoordelijk In artikel 19 van de Algemene Levensmiddelen Verordening (ALV) zijn de verantwoordelijkheden van levensmiddelenproducenten voor het in de markt brengen van veilige levensmiddelen vastgelegd. Hier staat onder andere omschreven dat een exploitant van een levensmiddelenbedrijf procedures moet starten om een levensmiddel dat niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften voldoet, uit de handel te nemen. Dit kan gaan om een ingevoerd, geproduceerd, verwerkt, vervaardigd of gedistribueerd product. Als het product de consument al bereikt heeft, moet je (als dit nodig is) het al aan de consument geleverde product teruggeroepen. Uit de handel nemen of terugroepen In de praktijk lopen het uit de handel nemen en terugroepen van producten in elkaar over. Iedere partij die je bij de consument moet teruggeroepen, moet je ook uit de handel nemen.
In de levensmiddelenindustrie heb je met veel wetten en regels te maken. Maar als je producten gaat exporteren komen er nog meer bij. Daarnaast verschillen de regels per land, zeker als het om landen buiten de Europese Unie gaat. Waar moet je op letten als je levensmiddelen gaat exporteren? De douane Als je goederen naar een land buiten de EU exporteert, moet je deze aangeven bij de douane. Bij de goederen moet je een handelsfactuur (in het Engels) en een transportdocument toevoegen. De douane berekent vervolgens de uitvoerheffingen die je moet betalen. Ook bekijken zij of er nog andere regelgeving van toepassing is. Is de douane helemaal akkoord? Dan mag je de levering versturen. Binnen de Europese Unie (EU) geldt een vrij verkeer van goederen. De goederen zijn vrij van douanecontrole en invoerrechten. Regels verschillen per land Ondanks dat binnen de EU verhandelde producten vrij van douanecontrole zijn, moeten ze alsnog aan verschillende eisen voldoen. Je kunt bijvoorbeeld te maken krijgen met gezondheidscertificaten en keurmerken. Binnen de EU zijn veel algemene regels, maar per land gelden ook andere regels. Het is noodzakelijk om je hierin goed te verdiepen. Zo kom je erachter aan welke regels je moet voldoen voor het
Op maandag 3 juni 2019 is FSSC 22000 versie 5 gepubliceerd. Er zijn een aantal wijzigingen met de vorige versie. Dit zijn de belangrijkste wijzigingen: Audits voor versie 4.1 zijn toegestaan tot 31 december 2019, daarna moet men overstappen naar versie 5 Alle uitgegeven certificaten voor versie 4.1 worden ongeldig na 29 juni 2021 De upgrade-audits worden uitgevoerd tussen 1 januari 2020 en 31 december 2020 Met versie 5 voldoet de FSSC 22000 weer aan de GFSI vereisten. Maar ook aan de publicatie van ISO 22000: 2018 standaard. Veel veranderingen in de FSSC 22000 corresponderen namelijk met de veranderingen in ISO 22000. Een aantal wijzigingen in vergelijking met ISO 22.000 : 2018 op een rijtje: GFSI vereisten Extra hoofdstuk Operation Risk-based-thinking op 2 niveaus PDCA-cyclus verduidelijkt Overige wijzigingen Implementeren HLS en meer clausules Meer weten? Wil je meer weten over de v5 van FSSC 22000? Neem dan contact met ons op.
Bureau voor Kwaliteitszorg heet vanaf 1 juli Normec Quality Assurance. Met de naamswijziging is nog duidelijker dat wij onderdeel zijn van Normec Foodcare. Hierdoor treedt Normec Foodcare als één krachtig merk naar buiten toe.
Onze ervaren QA-specialisten ondersteunen u bij implementatie en onderhoud van BRC, FSSC 22000, IFS, ISO 22000 en HACCP. Uw kwaliteit, voedselveiligheid, duurzaamheid en geautomatiseerde QA-oplossingen zijn bij onze professionals in goede handen.
